Xiaguan 8663 Jin Bang - Disco di tè Pu Erh del 2018 (Shou)
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Una raffinata disco di tè puer stagionato prodotta dalla città di Dali, nello Yunnan. La torta pesa 357 grammi (12,6 once) ed è compressa a 2018.
8663 Ricostruzione della ricetta
Le ricette del tè di Pu erh sono spesso classificate in 4 cifre. Le prime due cifre "86" rappresentano l'anno, il che significa che questa ricetta è stata introdotta per la prima volta nel 1986. La terza cifra "6" rappresenta la dimensione / maturità delle foglie e l'ultima cifra "3" sta per Xiaguan Tea Factory.
Jin Bang: lista d'oro / etichetta
Anche se la torta 8663 è stata prodotta da molti anni, la serie "Jin Bang" o Xiaguan Tea Factory è stata introdotta per la prima volta nel 2014. In cinese, Jinbang significa letteralmente "la lista d'oro". Con più materiali accuratamente selezionati e confezioni più raffinate, questa torta è la versione di aggiornamento della classica torta 8663.
La torta è ben compressa con punte dorate visibili. Il colore del liquore è rosso-marrone. Il sapore è morbido con un retrogusto persistente.
8663 rispetto al T8663
Oltre a questa torta 8663 c'è anche una torta T8663 sul mercato. La nostra torta è senza la "T", il che significa che non è una "torta di ferro". Le torte T8663 sono compresse più strettamente in una forma simile a una moneta. Anche se sono ottimi per l'archiviazione, è molto difficile da spezzare in pezzi.
Provincia | Yunnan |
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Regioni | Dali (1976m) |
Anno | 2018 |
Stagione | Primavera |
Temperatura di infusione | 100 °C |
Quantità / 500 ml | 3 grammi |
Tempo di infusione | 3 minuti |
Quantità (tradizionale) / 100 ml | 5 grammi |
Tempo di infusione (tradizionale) | 20 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
Pianta del tè | Da Ye Zhong |
Nome tè in cinese | 下关8663熟普洱茶饼 |
Senza glutine | sì |
Contenuto di caffeina | Medio |