Tè verde bi luo chun

Aromatico, raffinato e dolce. Presente praticamente in ogni classifica dei 10 Tè Cinesi Più Famosi, il tè verde Bi luo Chun è rinomato per il suo gusto fruttato e dall’aroma floreale persistente. Il suo nome significa letteralmente “Chiocciola di giada di Primavera” e deriva dalla sua delicata forma a spirale che ricorda una casa di chiocciola.

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Quali sono i benefici per la salute del tè verde Bi Luo Chun?

Bi Luo Chun, come altri tipi di tè verde, aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, carie, calcoli renali e cancro, mentre aiuta a migliorare la densità ossea e la funzione cognitiva. Inoltre, aumenta il metabolismo e ha effetti dimagranti significativi. Il suo sapore aromatico unico comporta anche effetti straordinariamente calmanti.

Come si mette in infusione il tè verde Bi Luo Chun?

Bi Luo Chun è un tè estremamente delicato e tenero, quindi è consigliabile prepararlo con acqua tiepida. Aggiungete 3-4 g di tè Bi Luo Chun in foglie in una teiera in ceramica, versate nella teiera 1/3 di acqua calda a 70-80 °C e lasciate in infusione per 30-40 secondi, poi aggiungete nella teiera 2/3 di acqua calda a 60 °C ed aspettate altri 20-30 secondi. Bi Luo Chun può essere generalmente rimesso in infusione per un massimo di 3 volte. Per un gusto ottimale, aggiungere l' acqua calda nel 1/3 della prima infusione.

Da quale regione della Cina proviene il tè Bi Luo Chun?

Bi Luo Chun viene coltivato nei pressi della montagna di Dong Ting presso il lago Tai, provincia di Jiang Su, nella Cina orientale. La montagna orientale, una penisola nel lago Tai, e la montagna occidentale, un'isola nel lago, insieme formano il Dong Ting Montagna. Il clima perfetto, il suolo e le precipitazioni insieme rendono la montagna di Dong Ting il luogo ideale per gli alberi di tè. Da centinaia di anni, gli agricoltori di Dong Ting coltivano gli alberi di tè a fianco agli alberi da frutto, conferendo al tè Bi Luo Chun il suo famoso aroma fruttato e floreale.

Qual è il nome del tè verde Bi Luo Chun in cinese?

Bi Luo Chun tè verde - 碧螺春 绿茶 - bì luó chūn lǜ chá

Bi Luo Chun - 碧螺春 - bì luó chūn

Tè verde - 绿茶 - lǜ chá

Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
Tempo di infusione 3-4 minuti
Temperatura di infusione 85 °C
Grammi per 500 ml teiera 2-5 grammi
CT / 500 ml 1 cucchiaio da tavola
Anno 2018
Stagione Primavera
Contenuto di caffeina Medio
Regioni Taihu
Provincia Jiangsu
Senza glutine
Nome tè in cinese 洞庭山碧螺春
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