Tè bianco Silver Needle di Fuding del 2012 (Bai Hao Yin Zhen)

Godetevi questo splendido mattoncino di tè bianco composto da grosse gemme provenienti dalle coltivazioni “Da Bai cha” della città di Fuding. Questo mattoncino di Silver Needle produce un tè dall’intenso colore giallo, con un gusto morbido e un aroma rinfrescante: praticamente tutto ciò che ci si aspetta dal un tè bianco di alta qualità.

Diversamente dalle foglie singole, questi mattoncini vengono prima ammorbiditi col vapore e poi compressi. Se conservati correttamente, le foglie migliorano ulteriormente il loro gusto, acquisendo un sapore incredibile in 3 anni, e raggiungendo il loro pieno potenziale in circa 7 anni.

Usate un coltello per tagliare un pezzo di questo mattoncino e mettetelo in infusione alla giusta temperatura per il giusto periodo, come specificato nella sezione “informazioni aggiuntive”. Non appena il colore diventa giallo, il vostro tè è pronto! Ovviamente i nostri sono solo consigli, sentitevi liberi di regolare la temperatura e la durata di infusione in base alle vostre preferenze personali.