Tè Puer Stagionato 2017, Tuo Cha, Xiaguan Jin Si Etichetta "Tibetan Flame", Da Xue Shan 250g

Finalmente, stiamo completando la nostra selezione di pu erh con un Tuo a forma di fungo. Mentre la maggior parte di questa forma sono realizzate con tè di bassa qualità, abbiamo finalmente trovato un fungo che è degno di essere aggiunto alla nostra collezione. Realizzato con foglie di tè di montagna Da Xue Shan di alta qualità con parziali gemme dorate.

Storia del fungo Tuocha e dell'etichetta fiamminga tibetana (Bao Yan)

Per molti secoli il tuocha a forma di fungo della "tibetana tibetana" (Bao Yan) era estremamente popolare tra i monaci dello Yunnan. Il tè è stato venduto anche in molte zone lungo la Ancient Tea Horse Road, dove questo tipo di tè veniva trasportato sul dorso dei cavalli. Il tuocha tibetano fiammingo arrivò persino nelle regioni straniere e fu quindi anche conosciuto come una sorta di " vendite di tè del confine" (bian xiao cha).

Tuttavia, la forma non era la più comoda da trasportare lungo la Ancient Tea Horse Road. Durante gli anni '70, molte fabbriche di tè hanno iniziato a produrre mattoni e la domanda è decollata. Il tuocha a fungo ha perso il suo fascino e lentamente è scomparso dal mercato.

Mentre le strade venivano costruite e i cavalli venivano sostituiti dalle auto, il trasporto non è più un problema nell'odierno Yunnan, in Cina. A partire dagli anni '90, la Xiaguan Tea Factory ha ripreso la produzione di tuocha a forma di fungo per celebrare la storia e la tradizione di questo meraviglioso tè.