Nanjing Yu Hua Cha Tè verde - Tè verde pioggia dei fiori (南京雨花茶)

Come già rivela il nome di questo tè verde prodotto nella regione del tè Nanjing, capitale di Jiangsu. La città ha un clima monsonico subtropicale che è favorevole alla produzione di tè. Tè Yu Hua è stato prodotto per la prima nel 1958.

Il nome 'Yu Hua' significa letteralmente 'Pioggia dei fiori' e prende il nome dalla regione nel quale viene raccolto il tè della pioggia dei fiori' (Yuhuatai). Ogni anno ad aprile si svolge il festival del tè per promuovere questo tè regionale.

La storia dietro questa zona è legata ad una leggenda buddista in cui un monaco insegnò il suo dharma in questo posto. I suoi insegnamenti erano così divini che i fiori hanno cominciato a piovere dal cielo. Quindi, da qui il nome di 'Rain Flower'.

Il nostro Yu Hua Cha ha foglie sono dalla forma di aghi di pino di colore verde. Una volta messi in infusione con acqua calda, le foglie si espandono elegantemente, rilasciando un gusto fresco, primaverile e un aroma ed un retro gusto dolce. Si dice che il consumo regolare di questo tè può contribuire a rimuovere il calore interno, ridurre il grasso e aumentare il proprio 'qi' (energia). I benefici rendono questo tè unico, ma il gusto che offre questo tè è anche'esso unico.

Il tè verde 'Pioggia dei fiori' è un tè di prestigio, spesso acquistati come regalo per gli amici. E 'anche molto popolare tra i funzionari governativi. Questo tè verde è realizzato a mano da uno dei pochi maestri del tè in Cina che hanno la capacità di elaborare le foglie giovani dal fissaggio manuale, a rotazione, modellatura e torrefazione.

Il tè verde Pioggia dei fiori del Nanjing è trattato con grande cura e ha un aspetto delicato e dal sapore fresco. Questo tè può combattere contro l'intossicazione da cibo, rilassa il corpo, disintossica il sistema.