2021 Torta di Pu Erh tè non Stagionato a Forma di Waffle 180g
Un tè pu erh crudo completamente fatto a mano, pressato a forma di cialda facile da rompere. Realizzato con foglie raccolte da alberi antichi in Lao Jiao, Lao Ban Zhang, Yunnan.
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Torta di tè Pu Erh a forma di waffle crudo
È ora di regalarsi un delizioso tè. Le foglie di tè utilizzate per questa torta sono costituite da 1 germoglio e 2 foglie del primissimo raccolto della primavera 2021. Dopo la raccolta, le foglie vengono accuratamente lavorate attraverso 12 passaggi per un periodo di 120 ore.
Il risultato: un tè forte e robusto dall'aroma intenso di orchidea e miele. Il tè ha un retrogusto di lunga durata. Grazie al materiale di alta qualità, un singolo pezzo di questa torta di waffle può durare fino a 14 infusioni in una tazza di gaiwan.
Se conservato nelle giuste condizioni (nell’ambiente asciutte e scure), il tè continuerà a invecchiare. Il gusto diventerà più dolce e levigato nel tempo.
Questa torta di tè è disponibile anche nella versione pu erh tè maturo .
| Provincia | Yunnan |
|---|---|
| Regioni | Lao Ban Zhang (1700m) |
| Anno | 2021 |
| Stagione | Primavera |
| Temperatura di infusione | 100 °C |
| Quantità / 500 ml | 1 pezzo |
| Tempo di infusione | 1 min |
| Quantità (tradizionale) / 100 ml | 1 pezzo |
| Tempo di infusione (tradizionale) | 25 sec,10 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 5 sec, 10 sec etc. |
| Pianta del tè | Da Ye Zhong |
| Nome tè in cinese | 老窖普洱熟茶饼 |
| Senza glutine | sì |
| Contenuto di caffeina | Medio |
