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Tuocha
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Tè Toucha

In questa pagina puoi trovare tutti i nostri tè toucha curati dai nostri esperti di pu erh. Ci sono centinaia di diversi tipi di tuocha disponibili in Cina. Ci sono tuocha crudi e maturi provenienti da diverse fabbriche, ognuna con le sue ricette uniche. Inoltre, la differenza del raccolto di ogni anno, le condizioni di conservazione e l'invecchiamento del tuocha nel corso degli anni possono portare a sapori unici. Quindi, è sempre difficile acquistare il tuocha giusto. I nostri maestri del tè hanno preselezionato la migliore degustazione e il miglior valore tuocha, quindi non devi farlo tu. Quindi acquista il miglior tuocha online su Teasenz.com con grande tranquillità.

Il significato del Tuocha

Il termine "Tuocha" si riferisce a un tipo speciale di forma di tè pu erh compresso. Il classico tuocha è a forma di cupola compressa, come puoi vedere nei tè sopra. Tuttavia, spesso, i tè compressi a forma di fungo o zucca vengono anche chiamati tuocha. Il termine è spesso usato per qualsiasi altra forma che non sia considerata un "bing" (torta), "zhuan" (mattone) o una forma cilindrica. Anche molti 'mini tè', di qualsiasi forma, sono spesso chiamati 'mini tuocha'.

I tè chiamati tuocha hanno generalmente alcuni caratteristiche in comune. Uno, spesso non pesano più di 250 g. Due, sono spesso più compressi rispetto alle normali torte di pu erh.

Yunnan Xiaguan tuocha

Di gran lunga i tuocha più conosciuti sono quelli della fabbrica di tè Xiaguan nello Yunnan. In effetti, l'azienda ha persino il termine "tuocha" nel nome ufficiale: "The Xiaguan Tuocha Group". L'azienda ha inventato la forma del tuocha nel 1902 ed è stata anche la prima a lanciare un tuocha a forma di fungo negli anni Cinquanta.

Ecco una pagina che descrive in dettaglio la storia di Xiaguan.

Se sei interessato anche alle torte e ai mattoni Xiaguan, puoi trovare tutti i tè Xiaguan disponibili qui.

Preparazione del tè dello Yunnan Toucha

La maggior parte dei tè tuocha sono prodotti nella provincia dello Yunnan. Il motivo è semplice: la materia prima per il tuocha sono le foglie di tè pu erh, e queste sono prodotte nello Yunnan.

Quando prepari il tè tuocha, hai sicuramente bisogno di un coltello da tè. A differenza delle torte da tè, che a volte sono compresse in modo lasco, i tuocha sono sempre ben compresse. Una volta che sei riuscito a staccare un pezzo di tuocha, puoi iniziare a preparare una infusione del tè simile a qualsiasi tipo di pu erh. Se sei abituato a sciacquare i tè, tieni presente che il tempo di risciacquo per tuocha dovrebbe essere leggermente più lungo a causa della sua stretta compressione.

Benefici di Tuocha e caffeina

Quando bevi tuocha godi di tutti i benefici per la salute che il tè pu erh. Tieni presente che possono verificarsi anche effetti collaterali se lo bevi a stomaco vuoto o eccessivamente sensibile alla caffeina. Puoi trovare il miglior articolo per saperne di più su questo argomento su Puerhtea.eu: Benefici ed effetti collaterali del tè Pu Erh.